【正社員募集】
このたびCafe Kopi Kan (株式会社 岡林農園)は
一緒に働いて頂ける正社員を募集いたします。
⭐︎バリスタ・焙煎士として活躍したい方
⭐︎店舗運営に興味のある方
⭐︎責任あるポジションで自身の力を発揮したい方
⭐︎将来独立したい方
ぜひご応募ください！
【会社情報】
本社は高知県にある柑橘農園です。
日本一の清流『仁淀川』流域の豊かな自然環境の中で、
『農薬を使わずに』柑橘類を栽培しています。
独自の加工技術で柑橘加工品を製造し、
『おいしい、あんしん。』な商品を提供しています。
生産から加工・販売までを一貫して手掛ける、
全国でも有数の6時産業化の成功事例として、
そのノウハウをインドネシアの発展に活かして欲しいとJICA(国際協力機構)から声がかかり、
ガヨマウンテン珈琲の産地である中アチェ県との交流が始まり、Cafe Kopi Kanオープンのきっかけとなりました。
【お店のコンセプト】
店内はコンクリート打放しのシンプルで落ち着いた空間で、高知県やインドネシアの雰囲気を感じされる装飾にもこだわっています。
店舗ではインドネシアのスペシャリティコーヒー
ガヨマウンテンのみを取り扱い、
精選方法の違いによる多彩な味を表現しています。
また高知県の柑橘を使用したスイーツやドリンクも
爽やかでコーヒーとの相性が抜群です。
■業務内容
・バリスタ業務全般
・コーヒー抽出やドリンク作成（ハンドドリップ/エスプレッソマシン）
・焙煎
・スイーツの仕込み
・メニュー開発
・SNS運営
・在庫管理、発注
・展示会、イベント出店対応
・シフト管理
・その他、食品衛生管理など運営に関する業務
■応募条件
・Cafe Kopi Kanに来店したことがある方
・カフェでの実務経験がある方（店長経験者優遇）
・スイーツ作りが得意な方
・コーヒーやスイーツ、柑橘が好きな方
・接客が好きで、責任感をもって店舗運営に取り組める方
（スキル以上に、人柄を重視しています）
■採用の流れ
少人数での店舗運営のため、誠に恐縮ながら選考結果については
「通過された方のみ」へのご連絡とさせていただきます。
不採用の場合、個別のご連絡は差し上げておりませんので、
何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
また火曜日、水曜日は定休日のため、木曜以降の営業日に順次ご返信いたします。
１，書類審査
履歴書（写真添付・経歴重視）をメールでお送りください。
選考結果については審査通過された方のみ、１週間以内に面接のご案内をいたします。
２，面接（対面）
店舗にて面接を行います。
会社説明や仕事内容をお伝えします。
※面接当日は確認のため”履歴書の原本”を必ずご持参ください。
選考結果については次のお試し勤務に進んでいただく方のみ、１週間以内にご連絡いたします。
３，お試し勤務（２日間程度）
実際に店舗に立ち、お店の雰囲気や業務の流れを体験していただきます。
ご自身に合うかを確認していただくとともに、当店でも業務を通じた適性を確認させていただきます。
※時給は全額支給いたします。
※お試し勤務終了後、業務への適性やお店との相性を確認し、
意向が一致した場合に、正式採用（研修期間開始）となります。
選考の結果、ご希望に添いかねる場合もございますのであらかじめご了承ください。
４，研修・試用期間（目安２か月程度）
当店のレシピ、接客、運営について１つずつ習得していただきます。
自信をもって店舗をお任せできるまで丁寧にサポートいたしますが、
習熟度や適性を見て期間の延長、あるいは採用のお見送り判断をさせていただく場合がございます。
業務は多岐にわたりますが、我々がしっかりサポートしますのでご安心下さい。
今まで培ってきた経験を活かして、店長として活躍してみませんか？
【募集要項】
会社名 株式会社岡林農園（本社：高知県）
勤務地 神奈川県横浜市南区宿町2-35-2
Cafe Kopi Kan (カフェコピカン)
最寄駅 地下鉄ブルーライン蒔田駅 徒歩5分
京急 南太田駅 徒歩10分
雇用形態 正社員
仕事内容 店舗運営業務(店長)
雇用期間 雇用期間の定めなし
試用期間：6ヶ月(期間中同条件)
勤務時間 シフト制(店舗営業時間に準ずる)
休日 シフト制(店舗営業時間に準ずる)
給与 月給23万〜 ※経歴により応相談
寮・社宅 なし ※相談可
社会保険 雇用保険・労災保険
健康保険・厚生年金
待遇 昇給あり(年1回、能力による)
賞与あり(年2回、業績による)
通勤手当あり(10,000円/月)
残業手当あり
住宅手当あり(独身者：20,000円/月)
(既婚者：30,000円/月)
資格手当あり
有給休暇あり(6ヶ月経過後10日付与)
役職手当あり
資格取得支援あり
連休取得可
■応募方法
件名を「正社員応募：〔お名前〕」とご記入の上
下記メールアドレスまで履歴書を添付し、お送りください。
kopikan@buntan-ok.com
■その他
質問等ございましたら、お気軽にメールかInstagramのDMまで
ご連絡お待ちしております。
※火曜、水曜日は定休日のため、木曜以降の営業日に順次ご返信いたします
皆様のご応募、心よりお待ちしております。
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Cafe Kopi Kan
住所
232-0017
神奈川県横浜市南区宿町2丁目35-2
アリエッタ蒔田101
TEL: 045-315-2310
Email: kopikan@buntan-ok.com
HP: https://kopi-kan.com